紅薯: , 糯米粉: , 豆沙餡: , 芝麻:
1300g去皮紅薯切碎放微波爐大火5分鐘,趁熱壓碎成泥,倒入180g糯米粉揉成麵糰
2分成35小份
3包上豆沙餡,表面沾點兒水,滾上芝麻
4放油鍋內炸至表面金黃即可