原料
熟蝦,生蝦都可以(這是我姐姐去海邊帶回來的熟蝦): 300g, 泡姜: 50g, 泡朝天椒: 50g, 泡二荊條: 50g, 生抽: 半勺(看個人口味), 火鍋料: 半包(看個人口味,放多了可能有點咸), 花椒: 2勺
步驟
1把蝦清洗乾淨
2熱鍋加油,帶帶油熱時加入所有泡菜,小火慢炒
3加入蝦子,再加生抽
4加入火鍋料
5出鍋了,照的不好,請不要笑
小技巧
1.一定要慢炒這樣才辣 2.一定要加足料 3.如果是熟蝦可以吃的時後把皮去了,然後蘸一下裡面的料,因為熟蝦是熟的,炒的要快些
熟蝦,生蝦都可以(這是我姐姐去海邊帶回來的熟蝦): 300g, 泡姜: 50g, 泡朝天椒: 50g, 泡二荊條: 50g, 生抽: 半勺(看個人口味), 火鍋料: 半包(看個人口味,放多了可能有點咸), 花椒: 2勺
1把蝦清洗乾淨
2熱鍋加油,帶帶油熱時加入所有泡菜,小火慢炒
3加入蝦子,再加生抽
4加入火鍋料
5出鍋了,照的不好,請不要笑
1.一定要慢炒這樣才辣 2.一定要加足料 3.如果是熟蝦可以吃的時後把皮去了,然後蘸一下裡面的料,因為熟蝦是熟的,炒的要快些