原料
辣醬: 一勺， 米飯: 一碗， 菠菜: 一小把， 胡蘿蔔: 1/3根， 豆芽: 一小把， 西葫蘆: 1/3根， 木耳: 6個， 黃瓜: 1/3根， 雪碧: 少量， 油: 少許， 芝麻油: 少許， 海苔: 兩片
步驟
1木耳用溫水泡發後去蒂切長條，胡蘿蔔，西葫蘆，黃瓜切絲。豆芽，菠菜洗凈備用！
2將菠菜，豆芽分別過水汆燙，瀝水備用！西葫蘆，胡蘿蔔，木耳分別用少許油素炒，備用。
3韓式辣椒醬比較濃稠，如一勺醬，一勺雪碧（其實感覺水也是可以的）均勻攪拌，使醬變得不那麼粘稠，備用。
4準備一個較大的碗，將一人份的米飯?放入碗中，再將準備好的菜品放入米飯上，將辣椒醬放在中間，淋上芝麻油！一碗韓式拌飯也就差不多完成了！個人喜好將海苔剪碎放在最上方，口味也很好！
小技巧
個人很喜歡吃肉，就將之前做好的紅燒牛肉，剪成條狀，一起拌也很好吃！火腿呀什麼的都可以加入！我上述的是一人的分量，但其實家裡做肯定會做多，沒關係的，蔬菜汆燙和素炒中都沒有加入任何調味品，放入冰箱一兩天應該還是可以的！我自己胡蘿蔔，西葫蘆，黃瓜都用的是一根的量，大概可以做三碗拌飯，各位可以參考一下！
