原料
黑芝麻: 125克， 白芝麻: 125克， 白砂糖: 250克
步驟
1黑芝麻和白芝麻先熱鍋小火炒熟
2倒入白砂糖小火化開
3全程小火，不用加水，這裡要有耐心翻炒
4翻炒到糖全部化開即可
5這樣就可以了
6倒入芝麻，關火快速翻炒均勻
7炒至芝麻抱團粘住
8抱團後快速起鍋
9起鍋把芝麻糖放在菜板上，動作要快
10起鍋倒在菜板上按平
11在菜板上壓平
12調整成長方形後壓平
13切條後切塊
14要快速，冷卻了變硬不好切
15香噴噴的芝麻糖就做好了
16回顧一下化糖過程
17回顧一下全部流程
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