雞蛋: 1個， 蔥花: ， 洋蔥丁: ， 蒜: ， 肉餡兒: ， 大醬: ， 韓式辣醬: ， 老乾媽豆豉醬: ， 干辣椒:
1蔥切蔥花，蒜切細末，洋蔥切丁~
2大醬，韓式辣醬，老乾媽豆豉醬，干辣椒倒入碗里加水攪勻，待用
3雞蛋打好，炒成蛋碎碎...蛋...碎...碎...盛出備用
4油鍋熱，蔥蒜洋蔥炒香，加入肉餡兒，翻炒變色兒~
5加入拌好的醬料，炒一炒~加入蛋碎碎~~再炒一炒~~
6稍加一丟丟水，大火咕嘟開~關火出鍋！
7煮麵...過涼水瀝干
8拌面蓋澆一口面一口醬隨便吧！造吧！
