牛肉: ， 腐竹: ， 粉絲: ， 生抽: ， 蔥花: ， 油:
1龍口粉絲溫水泡軟就撈起
2腐竹溫水泡軟
3牛肉剁碎
4粉絲墊底再整齊的放上腐竹，最後放牛肉碎，淋上生抽和花生油。
5水開再蒸10到15分鐘，最後點綴上蔥花。
所有東西都沒有加料，生抽可以適當的加多一些，牛肉也可以換豬肉一樣好吃。
