原料
高粉: 200克， 牛奶: 110克， 淡奶油: 30克， 細砂糖: 20克， 即發酵母粉: 1小勺， 黃油: 20克， 鹽: 1/2小勺， 糖粉適量: 撒表面用
步驟
1用麵包機打麵糰，和面模式，1次15分鐘，打了兩次，在第二次加入黃油
2打好的麵糰進行發酵，2.5倍大。
3發好的麵糰排氣，分割成等量兩份，靜止15分鐘。
4整形，整成橄欖型。
5發到2倍大。
6劃痕5刀，撒粉。烤箱220度預熱，200度烤15-20分鐘。表面金黃即可。
小技巧
具體可去美食美學烘焙看 有圖片，該食譜就是記錄用。
