蓴菜: 300g, 火腿: 25g, 肉絲: 25g
1蓴菜淘洗乾淨,火腿絲,肉絲備用
2蔥姜起油鍋,放入火腿絲和肉絲煸炒
3炒至發白,加入料酒
4加入水煮10分鐘後加入蓴菜,煮開2分鐘即可加鹽調味盛出
5鮮咸開胃
6紅燒激浪魚 醋蒜汁拌冰草 太湖蓴菜湯 美味