蛋白: 4個, 細砂糖: 20克, 低筋麵粉: 50克, 玉米澱粉: 10克
1全家福
2第一次加糖1/3
3第二次加糖
4第三次加糖
5篩入粉的混合物,翻拌都熟悉吧
6160度烤了半小時,中間加了錫紙
7外脆里嫩,而且口感還很勁道
其實就三步,打蛋,拌粉,烤,原方子有加蔓越莓,我覺得這是基礎方子,加各種乾果或者堅果都會比較好吃的,百搭^o^