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原料
蠶豆: 500g, 蔥花: 多多益善, 洋蔥碎: 一把, 蒜蓉: 六七瓣, 蔥油: 小半缸, 鹽: 適量, 生抽: 適量
步驟
1清洗蠶豆,放在平底盤子內,攤勻,撒鹽,放微波爐內高火五分鐘到熟。
2蔥碎,蒜蓉,洋蔥碎均勻的鋪在蠶豆上,撒適量生抽
3蔥油加熱到香氣傳出,油冒小泡泡,淋在蠶豆上
4吃的時候攪拌均勻。
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蠶豆: 500g, 蔥花: 多多益善, 洋蔥碎: 一把, 蒜蓉: 六七瓣, 蔥油: 小半缸, 鹽: 適量, 生抽: 適量
1清洗蠶豆,放在平底盤子內,攤勻,撒鹽,放微波爐內高火五分鐘到熟。
2蔥碎,蒜蓉,洋蔥碎均勻的鋪在蠶豆上,撒適量生抽
3蔥油加熱到香氣傳出,油冒小泡泡,淋在蠶豆上
4吃的時候攪拌均勻。