綠豆糕 0

原料

去皮綠豆: 300g， 黃油: 100g， 蜂蜜: 50g， 細砂糖: 80g

步驟

1這麼多糖和油 太不健康了

2泡綠豆4小時 因為是夏天 倒點水放進高壓鍋 上氣10分鐘 我的有點粘鍋了 可能水不夠

3壓碎碎碎碎 黃油下不粘鍋 放綠豆碎 拌勻 加蜂蜜和糖 拌勻 一直要小火 至成團

4用模具壓制 done！

小技巧

糖跟蜂蜜太甜了 其他食譜用了麥芽糖 我沒買到

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