原料
阿膠: 克一小塊, 雞蛋: 兩隻, 紅糖: 我喜歡舔到膩
步驟
1精選阿膠
2上等阿膠(我家表弟做的?)
3小火溫油慢刨
4乾柴烈火
5完全釋放
6水乳相容
7土雞蛋?
8小的是野雞蛋
9小火慢煮
10加紅糖
11如有小泡泡就打掉
12成品上桌
13不要迷戀姐。。。
小技巧
可以每天吃,也可以偶爾吃。總之不要像姐一樣亂補就好了?
阿膠: 克一小塊, 雞蛋: 兩隻, 紅糖: 我喜歡舔到膩
1精選阿膠
2上等阿膠(我家表弟做的?)
3小火溫油慢刨
4乾柴烈火
5完全釋放
6水乳相容
7土雞蛋?
8小的是野雞蛋
9小火慢煮
10加紅糖
11如有小泡泡就打掉
12成品上桌
13不要迷戀姐。。。
可以每天吃,也可以偶爾吃。總之不要像姐一樣亂補就好了?