原料
西紅柿 3個: 披薩草 3克， 番茄醬 150克: 圓蔥 2片
步驟
1披薩醬所需材料：披薩草，西紅柿，番茄醬，圓蔥，一點油
2清洗西紅柿，是農家西紅柿，顏色偏粉，還有綠色的，蘸糖很好吃
3清洗過的西紅柿，放熱水裡燙一下，去掉胸柿的皮，切丁，可大可小，也隨自己喜歡，如果是應季的胸柿，開水一燙皮就下來了，如果冬天的胸柿就多燙一會。
4薄油，鍋熱了下胸柿。
5放圓蔥丁，披薩草
6放番茄醬
7可以大火熬，也可以小火，注意的是，湯會蹦，小火會好些，如果鍋深些，火大點也沒問題，熬的時候要不斷的翻，免得糊鍋底！
8最後熬到黏糊糊的就好了，然後放涼，裝容器里。
9將披薩醬塗抹在披薩餅底上，就用今天做的披薩醬直接做了披薩?
10放一層芝士，如果想要口味濃些，就多放點好吃。
11放薩拉米腸。
12放培根
13然後再放一層芝士，如果喜歡吃青椒，圓蔥都可以放一些。
14烤箱烤10分鐘，這個烤箱的時間要和自己的烤箱大小有關，按自己家的烤箱實際烤披薩的時間來定
15美味的披薩就做好了。
16趁熱吃，還拉絲呢！
小技巧
披薩草，3克，圓蔥兩片，切丁。西紅柿3個，番茄醬150克，能做出大約350克的披薩醬，就是能做9寸披薩3-4的用量。喜歡醬濃些就可以多放一點，隨自己喜歡。 熬的時候要不斷的翻，免得糊鍋底
