自製丸子: , 番茄醬: , 白糖: , 水澱粉: , 洋蔥: , 青紅椒:
1自製丸子入鍋炸透後,撈出控油
2取一個小碗,倒入兩份番茄醬、一份水、一匙白糖、一匙水澱粉,攪拌好備用
3鍋里留底油,把小碗里的調料倒入鍋里小火煮開
4倒入炸好的丸子,均勻上漿
5最後加洋蔥和青紅椒即可