簡介
本想撒一層馬蘇里拉芝士的,可惜家裡用完了,所以製作了此款特別簡單容易操作的披薩。本月再上傳一個標準披薩的菜譜。
原料
麵餅:自發粉200克,水130克(需酌情調整),鹽1/2小勺(2.5ML),黃油15克,細砂糖10克 來自君之食譜。 餡料:番茄沙司,黃瓜,草莓 烤箱:客浦TO5306 烤箱中層,200度,15分鐘
步驟
1、材料混合,揉成光滑麵糰,醒發20分鐘。 2、醒發好的麵糰擀薄,放入已塗層油的模具里。 3、用叉子在麵糰上叉小孔,防止麵糰烤的過程中鼓起來。 4、放入烤箱烘烤15分鐘,然後取出,塗層番茄沙司,鋪上黃瓜草莓即可。
小技巧
不難的。更多細節點擊我的新浪博客。