青椒: , 雞蛋: , 木耳或香菇: , 年糕:
1雞蛋炒熟,弄碎。年糕和木耳/香菇煮好切塊或片備用。
2炒好的雞蛋中加入青椒和配菜,放一勺郫縣豆瓣和一勺韓國辣醬混合,倒入少許生抽
3混合炒勻,出鍋。
比單純的只放豆瓣或者只放韓國辣醬的味道要好很多!