雞腿，色拉油，生抽，糖，醋，白鬍椒粉，料酒，蜜糖，生粉
1.雞腿洗凈，去皮、去骨，斜切成片。 2.用生抽、糖、醋、白鬍椒粉、料酒腌制30分鐘。 3.炒鍋放油，將雞腿片煎至熟。 4.將蜜糖、生抽、水、生粉調勻，澆在雞腿片上煮沸即可。
