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手撕雞
手撕乾魚仔
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原料
精選煙燻小魚仔,干椒粉,香蔥,大蒜,特製香料
步驟
1、煙燻小魚仔洗凈; 2、然後把油燒至八成熟,下入小魚仔煎炸片刻; 3、然後撒些干椒粉盛出鍋; 4、接著用手撕成條狀,再加入香蔥、大蒜等裝入干鍋上桌。
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