土豆塊,五花肉丁,豆角,聖女果,蒜末,八角1粒,香葉1-2片,薑末,食用油,鹽,海鮮醬油,水或高湯
1、開鍋6-7成放入土豆塊香煎成黃色撈出備用。 2、另起鍋煸炒五花肉丁+薑末和大料、香葉煸炒+豆角煸炒。 3、+土豆塊+聖女果煸炒。 4、+高湯或水+醬油。 5、大火燉収汁兒後,加入鹽和蒜末煸炒,盛盤,特簡單。