簡介
厚蛋燒也是野餐的必備食品之一，方便好做，大人孩子都喜歡。慵懶的午後，綠色的草地，溫暖的陽光，什麼都不想，什麼都不做，就這麼靜靜的躺在草地上，隨手拿起一小塊兒，丟到嘴裡，鬆鬆軟軟，仿佛吃進去的都是陽光的味道，剎那間，幸福四溢。。。。。。
原料
雞蛋3個，鹽，生粉少許，油，黑芝麻（炒熟的）
步驟
做法： 1雞蛋打散，加入少量生粉和鹽 2鍋中加入少量油，加熱，倒入蛋液。 3待底部成型後，將左邊一半對摺翻到右邊，再倒入一半蛋液，依次摺疊3層 4熟了，加上少量黑芝麻，添香增色。
小技巧
1煎的過程中，要讓爐火開到最低，不然底面就糊掉了
