簡介
送給小朋友的萬聖節禮物--小南瓜
原料
皮：，原料：糯米粉50g，小麥澱粉(澄粉)50g，南瓜50g，牛奶10ml，糖5g，黃油10g，餡：，原料：紫薯(忘記多少了，反正最後用了一小碗的量)，煉乳4大勺，牛奶10ml
步驟
皮做法： 1，南瓜+牛奶打成南瓜糊，可以多打些，就這麼吃也很好吃的 2，糯米粉+澄粉拌勻，加入南瓜糊，揉成麵糰，和包包子的面的濕度相當 3，麵糰上鍋蒸30分鐘，取出，加糖和黃油，揉到不沾手我做好覺得我糖放少了，怕小朋友覺得淡，我自己吃都不喜歡太甜 餡做法： 1，紫薯洗乾淨，蒸熟，去皮，搗成泥 2，加入煉乳和牛奶，拌勻，撮成一個個球綜合1，將皮分成等份的小劑子，撮圓在擀成皮，把餡包進去 3，取一小條保鮮模，轉成細條，在球上刻出條紋 4，取一小塊皮的原料，加入少許紅塘，揉開，撮成一個小球，放上面
