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酒糟鸡手
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原料
肉鸡手, 宝鼎糟料, 黄酒, 鲜姜
步骤
1
鸡手洗净去指
2
凉水+黄酒+鲜姜三片+洗净的鸡手文火煮四十分钟捞出晾凉
3
将晾凉的鸡手+糟料及适量的凉白开水用保鲜膜封口入冰箱 浸泡一晚即可
小技巧
宝鼎糟料很关键呀
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