3斤生大肠能煮一斤熟的
辣椒 适量, 大肠 适量
1先用水清洗猪大肠 把大肠上面白色筋膜去掉 然后把大肠剪成15厘米长的一段 再翻过来 用苞米面反复地揉搓能去掉粘液
2清洗干净的大肠 洁白光滑 放入电压力锅中煮熟 切段备用。
3锅中加底油 放入大肠 辣椒 味极鲜 盐 翻炒 微辣 鲜香且带有独特味道的辣炒大肠就做好了
