乱糊弄人的懒人菜,没有任何考究,但是据我经验,卤味要是没吃完隔天可以加这种辛香料比如韭菜、青蒜、蒜薹、韭菜花、芹菜都可以,下少许油和辣椒炒一下,原本带有卤汁就不用另外加别的调料,如果没有可以加点耗油和米酒,少许水闷一下,特别好吃哦~~ 耗时:3min 成本:8元左右(卤大肠7、韭菜0.5)
卤大肠, 韭菜
韭菜洗好切段,卤大肠剪成小段,热锅下油翻炒,加点耗油调味就很好吃~