给经常吸烟的他
北豆腐 250g,海带结 50g,老姜 2片,大葱 2片,香菜碎 5g,盐 1茶匙(5g),油 1汤匙(15ml)
海带结清洗干净。北豆腐切成2cm见方的块。 大火烧热炒锅中的油至六成热,放入切好的北豆腐块,略煎成金黄色,然后加入凉开水,海带结、老姜片和大葱片,大火煮开,转小火再煮30分钟。调入盐和香菜碎,搅拌均匀即可。
营养提示:海带与豆腐有阻碍人体吸收尼古丁的功能,同时还可帮助身体排出体内毒素。