菜谱里多数土豆饼我都试过了,说实话真不怎样,这款土豆饼我做了很久了,非常简单 食材少。口感好。
中等土豆 2个, 面粉 适量, 盐 一点点
1各种方法把土豆弄熟捣烂,加适量盐,不能加太多哦
2慢慢加面粉搜成不粘手的面团
3捏成团按扁
4冷锅加油 小火煎至两面焦黄
5开吃
面团尽量多揉,不过不要揉过头。干了可以加适量水。一定要用小火煎哦。另外不要加太多的盐。