原料
土豆: 若干个, 盐: 适量, 淀粉: 适量
步骤
1土豆削皮洗干净。
2磨土豆泥的被姑姑丢掉了,只有这个,磨出来不是泥?不过不影响。
3淀粉后来又加了一些。
4磨好后加入适量淀粉和盐,搅一搅,这样就都粘在一起啦,如果觉得太干,可以加一点点水。
5姑姑买了这个锅真的很好用,又便宜又方便。?油有点儿倒多了,一定要小火慢慢。
6土豆泥填满就可以啦,七个小饼儿?
7有点金黄就可以翻面啦~我喜欢边边焦一点儿?翻一下就可以啦,很易熟,记得要小火。
8装盘开吃???
9一部分土豆插成丝,加入少许胡萝卜丝,鸡蛋,面粉,少许盐和胡椒粉,不同风味儿的土豆饼,一样好吃,都是很简单的材料。