咖喱鸡块 0

简介

鸡块是很好吃的,尤其是那小嫩腿儿············ 试着做了做,大超给了一句很有分量的评价“把牙咽到肚子里也得吃上一大盆!”

原料

鸡块, 咖喱粉, 土豆, 胡萝卜, 干淀粉

步骤

1将鸡块洗净放入沸水中焯一下捞出

2锅内放入油烧至5成热,放入切好的土豆块和胡萝卜块炸至金黄,捞出沥油

3锅内留少许油,放入咖喱粉、干淀粉、葱蒜末、小火煸香,放入适量水翻炒几下,放入鸡块、料酒,转中火烧5分钟,放入土豆块和胡萝卜块、盐炒至均匀即可出锅

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