虾酱蒸蛋羹 0

原料

鸡蛋, 虾酱 (细腻质地)

步骤

1将鸡蛋打散成蛋液,加入温水(鸡蛋液:温水比例1:2)搅拌均匀

2加入虾酱搅拌均匀

3覆上保鲜膜(或盖子)

4用中火蒸10分钟,即可

小技巧

可在蒸蛋表面放些煮好的虾仁,增加美感及口感哦^^

相关菜谱