鸡蛋, 虾酱 (细腻质地)
1将鸡蛋打散成蛋液,加入温水(鸡蛋液:温水比例1:2)搅拌均匀
2加入虾酱搅拌均匀
3覆上保鲜膜(或盖子)
4用中火蒸10分钟,即可
可在蒸蛋表面放些煮好的虾仁,增加美感及口感哦^^