芦笋虾仁 0

原料

芦笋, 虾仁, 盐, 糖, 料酒, 黑胡椒粉, 淀粉, 蒜蓉, 生抽

步骤

1芦笋切段，开水焯过备用

2虾仁加少许盐，料酒，黑胡椒粉抓匀腌制20分钟

3热锅凉油下蒜蓉炒香，放芦笋段

4再放虾仁炒至颜色变红

5放盐，少许生抽翻炒，再加少许糖提味

6出锅前放入搅好的水淀粉，再撒上少许黑胡椒粉

7翻炒均匀即可上桌

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