芒果椰汁西米露 0

原料

椰汁 2听, 西米 100克, 芒果 一个, 白糖, 清水

步骤

1把椰汁倒入到保鲜盒中

2把浸在凉开水中已经煮好的西米捞出，沥干水分加入椰汁中。加入适量的白糖

3盖上保鲜盖。放入冰箱冷藏1—2小时。使西米充分的吸足椰汁

4把芒果切成丁，放入料理机中打成芒果泥。芒果的切法点击这里

5把冰好的椰汁西米露倒入杯中，加入打好的芒果泥拌匀就可以开动咯

小技巧

1、我用的是听装椰汁，它的味道比较淡，我又喜甜，所以又加了些白糖。 2、如果不加芒果，做法的前三步就是椰汁西米露了。 3、做好的西米露最好要尽快喝完，冰一小时左右的西米吃起来QQ的。可放了一天的西米再吃起来只软不Q了。 4、夏日喜凉的可以再在里面加些冰块。我不大喜欢凉哈，喝的时候还要放微波炉里加温咧。这个看个人喜好吧。