低粉200克, 白糖40克, 黄油50克, 鸡蛋一个, 牛奶90ml, 葡萄干40克, 盐2克
1 低粉过筛到盆中,加入软化的黄油和糖
2 在加入盐,牛奶
3 加蛋液
4 铲拌均匀
5 揉成面团
6 揉成面团后,倒入提前泡好的葡萄干
7 轻轻揉匀
8 用擀面杖擀成后一点的面片,厚度约1.5-2cm左右
9 切成自己喜欢的型状,依次摆放在油纸上
10 刷上蛋液
11 烤箱提前预热200度、放入中层,18分钟左右
12 烤好的样子