面粉: , 安琪酵母: , 核桃仁: , 芝麻: , 白糖:
1把少量安琪酵母和面粉拌匀,加水,和面,和好后饧十几分钟。
2核桃仁,芝麻,白糖拌匀做馅。
3像包包子一样把陷料包进去,用手压平,小擀面杖擀薄点,注意不要擀太薄,以免陷料露了。
4正反面各烙五分钟即可。
5出锅!
1.面不要太硬。2.包好后擀的时候不要擀太薄,免得陷料露了。3.如果是用电饼铛烙记得翻便,一面五分钟大海就可以了。