原料
小细葱: , 油: , 生抽: , 糖: , 老抽:
步骤
1葱洗净沥干水分
2切段
3一碗油.一碗等量的生抽.三勺糖
4把油放进锅内温一下
5油不用过热倒入油后直接加入葱段.调最小火炸制20分钟
620分钟后葱的表面黄黄干干的
7加入生抽.加点老抽调色.拌出来的面颜色会深一些
8加入糖.火开稍大让酱油煮开.
9煮开后煮一分钟左右关火
10装到有盖子的容器中.放进冰箱.想吃的时候舀几勺放进碗里.煮完面捞出放入快速搅拌均匀开吃
小技巧
喜欢辣也可以加辣.醋.虾米等等按个人口味自行添加
小细葱: , 油: , 生抽: , 糖: , 老抽:
1葱洗净沥干水分
2切段
3一碗油.一碗等量的生抽.三勺糖
4把油放进锅内温一下
5油不用过热倒入油后直接加入葱段.调最小火炸制20分钟
620分钟后葱的表面黄黄干干的
7加入生抽.加点老抽调色.拌出来的面颜色会深一些
8加入糖.火开稍大让酱油煮开.
9煮开后煮一分钟左右关火
10装到有盖子的容器中.放进冰箱.想吃的时候舀几勺放进碗里.煮完面捞出放入快速搅拌均匀开吃
喜欢辣也可以加辣.醋.虾米等等按个人口味自行添加