小鱼锅贴 0

原料

鲫鱼: 1条, 面粉: 500g, 葱姜蒜: 各少许, 生抽老抽盐: 各少许, 醋料酒: 各少许, 香菜: 4棵

步骤

1和面,软硬适中,

2红烧鱼,加水烧开后将面擀成2寸宽1尺半长立即烙在锅中鱼上方的锅沿上,盖好盖子大火

3大火12分钟后加入香菜起锅

小技巧

结束

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