原料
纯牛奶: 40ml， 稀奶油: 60ml， 低筋面粉: 适量， 鸡蛋: 2个， 蛋挞皮: 6个， 火龙果: 适量， 黄瓜: 适量， 胡萝卜: 适量， 白砂糖: 适量
步骤
1取40ml牛奶
2取60ml稀奶油
3加适量白砂糖
4稍加热
5搅拌让糖融化
6然后放凉
7黄瓜去皮切小块
8胡萝卜去皮切小块
9火龙果去皮切小块
10低筋面粉过筛之后放入混合液中
11搅拌均匀
12取2个蛋黄加入面糊里
13把蛋挞皮折成心形
14水果放入蛋挞皮中
15倒入蛋液
16放入烤箱180度
17双层加热
1820分钟
19完成，出烤箱。
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小技巧
正经说 蛋挞现今是很常见的西点，麻麻把蛋挞的形状做成了心形，还是蛮迎合爱的味道这个主题的。节目中很多麻麻为了宝宝健康，都选择了亲自烘焙，今天的麻麻将新鲜果蔬融入蛋挞当中，应当也是另一番美味吧。淡奶油出镜过多次了，它是牛奶的脂肪部分。牛奶，蛋黄可能是很多麻麻口中“有营养的”食材，其实猫姨几乎天天都在说食物多样性，均衡饮食才是真正的“营养”。麻麻们不要把自认为是好的东西一股脑的喂给宝宝。当然这些材料是做蛋挞的必备材料，猫姨的建议是18个月以上的宝宝，加餐可以吃一个。 碎碎念 今天这款辅食不是不好，而是它确实不适合8个月的宝宝。很多麻麻都知道，一岁以内的宝宝不添加鲜牛奶或全蛋。这是因为，牛奶的大分子蛋白对婴儿来说很容易致敏，而且对肠胃还未发育完善的婴儿来说，很容易引起消化不良，这也是一岁以内要吃配方奶（奶粉）的原因。 果蔬方面，8个月的宝宝，我们还在建议他吃果泥，9个月后添加新鲜果蔬，这个建议出于两点考虑。首先是因为宝宝肠道环境还没有建立完善，直接吃新鲜果蔬不利于宝宝吸收营养。其次，如今的果蔬或多或少都会有农药残留，这些环境因素或食品安全因素有可能导致宝宝过敏等症状。成品果泥很多都是有机认证食品，也进行了利于宝宝消化吸收的搭配，可以解决上述两个问题。 当然这些只是建议，是从预防的角度出发的。有的宝宝可能对食物的接受程度高，并不会有显著的反应（比如过敏，吐，腹泻）。这部分宝妈看到碎碎念时，还是表激动哈，猫姨也是一片好心的哈。
