羊排: 200克, 油: 一点点, 孜然粉: 适量, 盐: 适量, 椒盐: 适量
1羊排解冻后料酒腌制
2继续放入盐,椒盐和孜然粉,均匀抹好,添加一点点烧菜的油 等4小时
3烤箱200预热几分钟后,羊排用锡纸包住,放在烤盘上,先烤20分钟,拿出来,继续反面再烤20分钟,继续翻面烤10分钟
选择羊排的时候,羊肋排是不错的选择