羊排: 随意, 孜然粉: 适量, 辣椒粉: 适量, 盐: 适量, 生抽: 适量, 料酒: 适量, 百里香碎: 适量, 黑胡椒粉: 适量
1这个是腌好之后的羊排~ 生抽 料酒 盐 黑胡椒腌12个小时,腌好后放到锡纸里,撒上孜然粉和辣椒粉
2用锡纸包好,放入预热180度烤箱烤40分钟
340分钟后拿出来打开 倒出水分 再上一次孜然粉 辣椒粉 黑胡椒粉 然后再撒一些大蒜和大葱根据各种喜好~不用再包起来 直接放入烤箱调至220度烤20分钟。
4滋滋的冒油~
5大功告成~