樱桃酱 0

原料

樱桃: 500, 柠檬汁: 几滴, 或 鲜?: 一个, 冰糖: 50克, 白砂糖: 50克

步骤

1樱桃洗干净,取把,控水

2樱桃去核放入不锈钢锅

3用白糖淹渍,静置半小时

4已经出汁水了哦

5加入冰糖(整块的冰糖可以放在微波炉里大火叮一下就行,十秒就很容易碎了)

6加入少量的水,沫过果?即可

7小火熬煮,注意不要噗了

8二十分钟后,已经比较浓稠了,注意搅拌

9半小时以后水分基本蒸干了(鲜?汁加入)搅拌后关火

10凉凉后加入柠檬汁倒入玻璃罐内冷藏保存即可

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