原料
樱桃: 500g， 白砂糖: 30g， 冰糖: 50g， 柠檬?汁: 1/3个， 水: 20g（樱桃会煮出水来的）
步骤
1新鲜樱桃500个，洗净
2樱桃洗净，中间划一刀，去出核。
3 将白砂糖30g拌入，搅拌均匀腌制1个小时（可放冰箱冷藏）
4将糖渍好的樱桃放入不粘奶锅中，加入水和食量冰糖，大火烧开转小火慢煮。
5小火一直熬至果酱略收干。挤入1/3个柠檬汁，继续熬制粘稠完成OK（注意期间要一直搅拌避免粘锅变糊）
6晾冷后装入密封瓶子里，放冰箱冷藏待吃时取出。自制樱桃酱没加防腐剂，最好一周内吃完。
7你可以早餐就着面包吃或者直接吃什么的哈…我是做的樱桃塔。
