原料
饺子皮: , 中筋面粉: 150g, 南瓜泥(清水的话80g): 85g, 鲜虾: 适量, 猪肉: 适量, 鳕鱼: 适量, 香菇: 适量, 盐: 适量
步骤
1猪肉和鲜虾剁碎.加盐.一个方向搅拌.太干加点水.这样做出来的饺子不会太干.. 鳕鱼块去皮去骨.切小块.香菇切碎..加盐.朝一个方向搅拌 做好的馅料用保鲜膜封好放入冰箱冷藏
2南瓜蒸熟.倒入面粉里.揉成团
3把面团揉成光滑.盖上保鲜膜让他放松十分钟..
4揉长.分三段.
5切成差不多大小的面团后揉圆.
6擀成圆圆的饺子皮.做好了.开始包馅.
7大功告成..宝宝特爱吃..还不到一岁的宝宝.吃了六个..这样又一顿了..