原料
番茄: 2个， 金针菇: 适量， 杏鲍菇: 一个小的， 盐: 适量， 味精: 适量， 油: 一点点
步骤
1准备:各种材料洗干净，番茄去皮切块（我切的有点大，感觉炒的时候有点不容易软），杏鲍菇切片。
2在锅里面放一点点油，然后放入番茄，直到把番茄炒软（不会掌握火候，我一直用的大火，反正炒软就可以了）。
3炒软之后加入开水，差不多没过番茄，放入菌类，盖上锅盖煮10-15分钟（菌类建议稍微煮久一点，以前吃过没熟的金针菇，食物中毒），期间注意看下火，不要煮干了。起锅时放盐和味精就可以了，超级简单有木有。
