家庭版樱桃酱 0

原料

新鲜樱桃: 500g, 白砂糖: 适量

步骤

1去缔,用面粉或粟粉洗净。用筷子从樱桃底部向上顶,去核。

2放适量白砂糖,搅拌均匀后,放冰箱冷藏一小时进行腌渍。

3用搅拌机把樱桃肉稍微打碎,然后慢火加热。途中按自己的酸甜度家白砂糖进行调味。直至变粘稠,摊凉后去器皿放冰箱保存。

小技巧

1.全程不需加水,2.不用放柠檬。

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