原料
洋葱: 半个，切碎， 欧芹: 一小把 ，切碎， 西红柿: 一个，切碎， 蘑菇: 五个，七成片， 小海蚬子肉: 一些， 扇贝: 五个， 小鱿鱼: 一些， 新鲜宽意面: 两人份， butter: 一小块， 橄榄油: 少许， 红酒或白葡萄酒: 少许， 意大利cheese 奶酪: 磨细 备用
步骤
1备料如图
2食材切碎
3海鲜分量根据个人喜好调整
4扇贝太大太厚，每只片成两半。
5味料
6热锅融化黄油
7放入洋葱末煸炒
8接着放蘑菇
9再放入西红柿
10另起锅煎海鲜至八成熟
11煎海鲜至八成熟即可
12与此同时煮宽意面
13把炒好的料和煮熟的意面混合充分搅拌。放入橄榄油和酒还有盐。
14装盘后撒上奶酪末。美味的海鲜意面大功告成。味道比意大利饭店的还要棒。
小技巧
煮意面一定加盐，提升味道。
