原料
步骤
1、用中小火来热初榨橄榄油, 慢火煸炒红葱、青辣椒、蒜、干红辣椒碎。 2、煸香后,加入香料扎 (parsley,oregano,thyme,bay leaves)、番茄碎,再略炒一下。 3、加入1杯苦艾酒 (dry vermouth),烧滚,加入虾、鱼块、青口,盖盖,大约5-6分钟,青口就开口啦! 4、倒入盐水煮好的意面,再挤柠檬汁,拌入欧芹碎 tarragon,淋初榨橄榄油,撒胡椒面就好啦!
1、用中小火来热初榨橄榄油, 慢火煸炒红葱、青辣椒、蒜、干红辣椒碎。 2、煸香后,加入香料扎 (parsley,oregano,thyme,bay leaves)、番茄碎,再略炒一下。 3、加入1杯苦艾酒 (dry vermouth),烧滚,加入虾、鱼块、青口,盖盖,大约5-6分钟,青口就开口啦! 4、倒入盐水煮好的意面,再挤柠檬汁,拌入欧芹碎 tarragon,淋初榨橄榄油,撒胡椒面就好啦!