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牛尾汤
牛尾罗卜汤
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原料
牛尾
巴1磅多,红、白萝卜, 鲜磨菇,姜
步骤
1、牛尾巴、红白萝卜、鲜蘑菇洗净; 2、牛尾巴烧开去血水后与其他材料同煮约两小时。 3、撇去表面浮末和牛油,下盐调味即可上桌。
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