原料
猪里脊肉: 适量, 蛋清: 一个, 山药: 一段, 柠檬汁: 4滴, 馄炖皮: 菜市场购买
步骤
1首先馄炖皮切四份
2猪里脊肉切段浸泡水30分钟(记得放姜去腥)
3浸泡好后取出再次洗干净切块
4山药去皮切片
5将里脊肉和山药放搅拌机里
6加入柠檬汁四滴
7蛋清一个(过敏者可以不加)
8开始搅拌细腻
9馅就这样好了(一岁以上可以适当加盐)
10开始包馄炖,肉不需要多,一点就行
11先对折三角形
12再两边对折粘下
13这样就好了
14多做出来可以放辅食盒放冰箱冷冻
15辅食盒可以撒玉米淀粉(以防粘)
16放入馄炖盖上盖摇一下均匀玉米淀粉(这样就好了)
17清水烧开加入紫菜和小虾米,以及猴头菇粉烧开后加入馄炖煮5-7分钟即可!
小技巧
适合11个月以上宝宝