原料
鸡胸肉: 半块， 西兰花: 适量， 大蒜: 1瓣， 盐: 少许， 料酒: 2勺， 酱油: 2勺， 胡椒粉: 适量
步骤
1鸡胸皮肉分离切块
2西兰花焯水备用，蒜切片
3盐、酱油、胡椒粉、料酒混合调汁，将鸡肉放进去腌制
4不粘锅就可以不放油，腌制5-10分钟后先挑鸡皮放入锅内煎油
5出油后放入鸡肉，翻炒变色放入蒜片
6放入西兰花翻炒，调味放入胡椒粉或盐
7炒熟出锅
鸡胸肉: 半块， 西兰花: 适量， 大蒜: 1瓣， 盐: 少许， 料酒: 2勺， 酱油: 2勺， 胡椒粉: 适量
1鸡胸皮肉分离切块
2西兰花焯水备用，蒜切片
3盐、酱油、胡椒粉、料酒混合调汁，将鸡肉放进去腌制
4不粘锅就可以不放油，腌制5-10分钟后先挑鸡皮放入锅内煎油
5出油后放入鸡肉，翻炒变色放入蒜片
6放入西兰花翻炒，调味放入胡椒粉或盐
7炒熟出锅
