红豆薏米粥—GOURMETMAXX西餐厨师机版 0

原料

红豆: 适量, 薏米: 适量, 水: 适量, 白糖: 适量

步骤

1红豆薏米按照2:1的比例泡六小时以上或者过夜

2泡好后洗净加入少量清水,与豆子齐平即可 10档5分钟研磨

3完成后再加入800克清水(可随意),【设置时间25分钟,温度100或105度,速度2档】启动熬煮即可

4完成

5红豆、薏米都是排毒圣品,赤小豆味甘、酸,性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。

6:)

小技巧

可根据研磨细腻度适当增加时间 同时可以选择直接煮,不打磨

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