刺蓟面 0

原料

刺蓟: 500g, 面粉: 600g, 水: 少许

步骤

1新鲜的刺蓟洗干净

2用开水焯一下

3用料理机打成糊状

4一点一点加面粉

5揉成均匀的面团,要硬一些。

6擀成喜欢的样子!

7油泼辣子,花椒!

8拌上醒面时炒的肉哨子。

9就着新蒜!实在是聊咋咧!

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